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蕨菜漂燙機

型號:

產品時間:2017-05-10

簡要描述:

蕨菜漂燙機適用於蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,本機采用304不鏽鋼製作,采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構成。

詳細介紹

蕨菜漂燙機詳細介紹

主要由不鏽鋼架體、不鏽鋼網帶、不鏽鋼軸承、不鏽鋼串軸、溫度和時間控製器、電磁閥、熱電偶、溫控表控製、電機、循環水泵等主要部分組成。燙煮的時間由變頻器控製,調節網鏈行走速度。蒸汽借助40截止閥、過濾閥、電磁閥形成的旁通回路調節進入漂燙水槽中,使水槽的水溫始終保持所需的溫度(zui高可達100℃)

山野菜長期生長繁衍在深山、草原等自然環境中,生命力強,天然無汙染。山野菜入菜,具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。山野菜具有很高的營養價值,含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜近80種,主要有蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、刺拐棒、鴿膀子、小葉芹、大葉芹、山胡羅卜、萎靈仙、梗匙芽、四葉菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。

蕨菜漂燙機工作原理

 整機采用優質SUS304不鏽鋼製作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不鏽鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。

詳細介紹

、藕片漂燙、蔬菜殺青機除泵、軸承之外均采用304不鏽鋼製作、完全符合衛生標準、本設備主要工作原理是通過蒸汽加熱、首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度,且將水位控製在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產品經輸送網和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌,然後送至冷卻槽內進行冷卻。本機既可獨立使用,也可與其它設備連成生產線,是國內目前比較理想的殺菌設備。

 


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